为了高质量的完成平顶山市2023年食品安全标准跟踪评价工作，提高跟踪评价工作人员的业务水平，确保收集食品安全标准跟踪评价问卷的质量，平顶山市卫健委9月20日召开平顶山市食品安全标准跟踪评价工作培训会（二期），十二个已获命名“食品安全县（市、区）”的县（市、区）卫健委负责食品工作的科室负责人和卫生监督机构具体负责食品安全标准跟踪评价工作的人员共25人参加培训会议。

首先由平顶山市卫生健康技术监督中心阮宏立副局长宣读《平顶山市2023年食品安全标准跟踪评价工作方案》。

随后学校卫生监督科罗靖科长对前期已经回收的各县（市、区）食品安全标准跟踪评价调查问卷的答卷情况进行了总结，对共性的问题，结合《速冻面米与调制食品》、《散装即食食品中致病菌限量》、《餐饮服务通用卫生规范》三个食品安全标准进行了解释，对十二个县（市、区）食品安全标准跟踪评价问卷中比较突出的问题，分别进行了点评。

市卫生健康委综合监督与法规科张意真科长对平顶山市食品安全标准跟踪评价下一步工作做出安排，要求各县（市、区）要高度重视，担起责任，找准食品安全标准跟踪评价的切入点，细分答卷人群，做到有的放矢，保质保量完成任务。

通过此次培训，各县（市、区）参会人员对今年涉及的食品安全标准及标准跟踪评价工作有了更深入的了解，理清了工作思路，规范了工作方法，为科学、高效、规范开展食品安全国家标准跟踪评价工作奠定了坚实的基础。